今日は先日作ったカーボネーター(炭酸水自作装置)を使用して、ワインをスパークリングワインにしてみたいと思います。 普通に作った炭酸水でワインを割れば十分スパークリング風になりますが、今回はワインそのものに炭酸を充填したいと思います。 空のペ…
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